Arthrocnemum macrostachyum

Οικογένεια: Chenopodiaceae

Περιγραφή

Είναι ένα είδος πολυετούς ανθοφόρου φυτού, εγγενές στις παράκτιες περιοχές της Μεσογείου, της Ερυθράς Θάλασσας και Μέση Ανατολή. Συναντάται με το συνώνυμο Arthrocnemum glaucum και την κοινή ονομασία glaucus glasswort. Είναι ένας χαμηλός θάμνος πολύ διακλαδισμένος από την βάση του που αναπτύσσεται σε συστάδες ύψους 30-90cm. Έχει οριζόντια ξυλώδη στελέχη που μπορεί να ριζώσουν στους κόμβους, να είναι διακλαδισμένα, όρθια, αρθρωτά και ζουμερά πράσινου χρώματος. Συχνά σχηματίζει μια χαμηλά αναπτυσσόμενη κάλυψη με το φύλλωμα να αλλάζει χρώμα όλο το χρόνο ανάμεσα σε διάφορες αποχρώσεις πράσινου, κιτρινωπού-πράσινου και κόκκινου. Τα ασημένια φύλλα είναι μικρά, αντίθετα που αγκαλιάζουν το στέλεχος σαν κύπελο αλλά τα άκρα τους είναι ελεύθερα. Τα ερμαφρόδιτα κίτρινα άνθη κάνουν την εμφάνισή τους Μάϊο με Σεπτέμβριο, επικονιάζονται από τον αέρα, είναι μικροσκοπικά και παράγονται στην άκρη σαν κυλινδρικές ακίδες με το περιάνθιό τους να είναι κωνικό με τρία δόντια. Ο καρπός είναι μικρός, έχει μεμβρανώδες περικάρπιο και περιέχει έναν μόνο σπόρο.

Καλλιέργεια

Ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες θέσεις και αναπτύσσεται σε παράκτια εδάφη, έλη και άλλα ενδιαιτήματα με αλατούχα εδάφη. Είναι πολύ ανθεκτικό στην ξηρασία, στην  αλατότητα και στα πολύ υγρά εδάφη.

Χρήσεις

Μπορεί να καλλιεργηθεί ως διακοσμητικό φυτό με αντοχή στην αλατότητα, δημιουργώντας μια ευχάριστη εδαφοκάλυψη που αντικατοπτρίζει επίσης την αλλαγή εποχής. Η πιθανή χρήση αυτών των ειδών σε ένα εκτεταμένο σύστημα πράσινης οροφής στις παράκτιες περιοχές θα οδηγήσει σε πρόσθετα οφέλη, όπως η διατήρηση και η ενίσχυση του τοπικού χαρακτήρα του τοπίου και η υποστήριξη της βιοποικιλότητας. Επιπλέον, οι σπόροι περιέχουν 22-25% έλαιο, με περιεκτικότητα 65-74% σε ακόρεστα λιπαρά οξέα και διερευνάται ως πιθανή πηγή βρώσιμου ελαίου.