Thymus panonnicus

Οικογένεια: Lamiaceae

Περιγραφή

Πρόκειται για ένα πολυετές, ποώδες αρωματικό φυτό που προέρχεται από την κεντρική και Ανατολική Ευρώπη, καθώς και τη βορειοδυτική Ασία, όπου συναντάται κυρίως σε ανοιχτές, άγονες τοποθεσίες. Γνωστό και ως Thymus pulegioides subsp. panonnicus. Αναπτύσσεται με τη μορφή συμπαγούς θόλου με πλούσια, πυκνή ταπητοειδή ανάπτυξη και ξυλώδη βάση, φτάνοντας σε ύψος 10 έως 15 cm και πλάτος 40 cm. Το πολύ αρωματικό φύλλωμα αποτελείται από πολύ μικρά, ελαφρώς σαρκώδη, επιμήκη λογχοειδή φύλλα σκούρου πράσινου χρώματος, τα οποία φέρονται αντίθετα σε λεπτούς, ημιξυλώδεις βλαστούς. Από τον Απρίλιο έως τον Ιούλιο, πολυάριθμα μικρά σωληνοειδή άνθη λευκού-λιλά χρώματος φέρονται κατά μήκος των επάκριων, συμπαγών ταξιανθιών.

Καλλιέργεια

Είναι φυτό μέτριου ρυθμού ανάπτυξης, πολύ σκληρό, ευπροσάρμοστο και αρκετά εύκολης καλλιέργειας. Προτιμά τις ηλιόλουστες θέσεις και τα ξηρά, σχετικά φτωχά, ελαφριά, εξαιρετικά στραγγιζόμενα εδάφη. Μετά την εγκατάστασή του δε χρειάζεται παρά την ελάχιστη άρδευση ή άλλη καλλιεργητική εργασία. Είναι ανθεκτικό σε θερμοκρασίες μέχρι -  20 ºC τουλάχιστον, ιδιαίτερα σε ξηρές συνιήκες. Εξαιρετικά ανθεκτικό στην ξηρασία φυτό, αλλά και στα φτωχά, υποβαθμισμένα  και ασβεστώδη εδάφη. Ιδιαίτερα ευαίσθητο στην υπερβολική υγρασία και τον κακό αερισμό των ριζών, συνθήκες στις οποίες εμφανίζει σήψεις και μυκητολογικές ασθένειες. Καθώς το είδος αυτό ενίοτε χάνει μέρος του φυλλώματος σε ξηρές, θερμές συνθήκες, συνίσταται να αρδεύεται τουλάχιστον μία φορά ανά δύο εβδομάδες του καλοκαιρινούς μήνες προκειμένου να διατηρεί τη βέλτιστη εμφάνισή του. Συνίσταται να κλαδεύεται μετά την ολοκλήρωση της άνθισης, ιδιαίτερα σε λιγότερο φωτεινές θέσεις. Ο πολλαπλασιασμός γίνεται με σπόρο και μοσχεύματα.

Χρήσεις

Αυτό το πολύ ενδιαφέρον είδος θυμαριού ξεχωρίζει κυρίως για το θαυμάσιο, πολύ έντονο άρωμά του, το οποίο θυμίζει αυτό του Thymus citriodorus, διαφέροντας ως προς την ένταση και την πολυπλοκότητά του. Εξαιρετική επιλογή για κάθε μη αρδευόμενο κήπο, ιδιαίτερα πολύτιμο για το έντονο, διαπεραστικό του άρωμα του. Συνίσταται ιδιαίτερα για μεσογειακούς, ξηροφυτικούς κήπους, στους οποίους μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ασυνήθιστο εδαφοκαλυπτικό για μικρές επιφάνειες, σε ξηρικά παρτέρια, χαμηλές μπορντούρες, χαλικόκηπους, βραχόκηπους αλλά και φυτοδώματα ή γλάστρες. Μπορεί να συνδυαστεί και με άλλα ξηρικά μεσογειακά εδαφοκαλυπτικά, όπως το Brachypodium retusum, η Achillea crithmifolia και η Lippia nodiflora, δημιουργώντας χαμηλούς λειμώνες με φυσική εμφάνιση. Κατά την ανθοφορία του είναι εξαιρετικά ελκυστικό σε έντομα-επικονιαστές όπως οι μέλισσες. Έχει τις ίδιες μαγειρικές και φαρμακευτικές χρήσεις με το κοινό θυμάρι (Thymus vulgaris).